1. 游轮调酒师招聘要求
目的地不同,价格也差很多。
我去年的时候,带妈妈乘维京内河游轮去了趟欧洲,走的是11天莱茵河之旅,通过维京订的特价机票2388元往返欧洲,船票价格是22888元/人起,但我们选择了精致阳台套房,价格稍微贵一些,是2.9W左右,行程内住宿、餐食,接送机,酒水,行程内岸上观光导览,欧洲境内水陆交通费用甚至小费都包含在内了,基本上登船后没再付过什么钱,全程体验也非常好!
我觉得钱花的很值,原因如下:
1、无可挑剔的贴心服务。衣食住行都有人给安排~
2、恰到好处的线路设计,给足时间真正沉下心来感受每个城市的人文魅力。
3、游轮上完备舒适的设施,以及只有坐内河游轮才可以欣赏到的莱茵河美景。
出发前,会收到维京的第一份大礼包。护照夹、行李牌、船票、安全信息卡、巡游手册等,贴心的说明了出行注意事项。
维京游轮的航线都是沿着欧洲莱茵河与多瑙河,两条线地位都举足轻重,贯穿欧洲的精华。沿岸许多重要的城市和国家。
我们的家——贝斯特拉号↓
船一共分为三层,第一层是位于水位线的标准客房与员工休息区。
第二层是礼宾台、商店,餐厅与部分客房。
第三层是酒廊、阅读区、休息区与部分客房。
面吧应该也是维京诚意为中国人设计的一大方面吧,每天6-24点不打烊,只要你想吃面,不管是担担面牛肉面面师傅都能为你变出来。
有了麻将桌,叔叔阿姨们还会无聊吗?只怕是船上的时候不够多。
调酒小姐姐很多新意的,只有你想不到,没有她不会调。酒廊的鸡尾酒,免费畅饮!
三层阅读区,只恨时间不够只匆匆翻阅了几本。
最上一层的日光甲板,有爸爸们喜爱的高尔夫。
接下来是房间设施啦~房间空间还是蛮大的。客房礼宾应该是一天2-3次收拾房间,大家都出去游玩的时候就来帮忙整理了~
洗手间有地暖,并且考虑到中国人的习惯都配备了齐全的洗漱用品。
我们订的套房内还配有新鲜水果、泡面和冷饮,都是免费的,而且吃完会免费补充!
晚上在睡梦中前行,白天岸上观光,拉开窗帘,每天都有新风景。
餐厅部分:维京的食物,实实在在把我的胃征服了。
用心设计的欢迎欢送晚宴,平日的海陆大餐、中西结合的食物,专业的厨师团队不仅让每天的特色菜无缝对接每一个目的地,还不忘让我们感受家乡的美味。
我最爱的水煮肉片,晚上回船总要吃上两碗来暖胃。
每天的红葡萄酒白葡萄酒雷司令香槟啤酒轮番提供,让你喝到忘了回家。
维京更是贴心的为船上的乘客准备了生日惊喜,此次我们船上竟然多达3位寿星,看来大家非常信任的把重要的纪念日交给维京。
不要担心会有无聊的时刻,维京除了将你的岸上行程安排得满满当当,夜晚船上娱乐活动更是丰富到停不下来,有钢琴演奏,声乐表演,音乐竞猜,法国歌手香颂表演等等等等。
总之,这趟旅程收获满满,无论是自然还是人文,心还是胃。与价格相比,一趟旅行为你带来什么价值才更可贵。推荐给题主~
图文版权归属:@张橙橙
2. 游轮调酒师招聘条件
麦卡伦酒厂位于苏格兰威士忌圣地——斯卑塞(Speyside),创立于1824年,是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一。近200年来,麦卡伦之所以能纵横威士忌江湖并逐步独步天下,靠的是麦卡伦的六大标柱:SPIRITUAL HOME(精神家园)、CURIOUSLY SMALL STILLS(超小蒸馏器)、FINEST CUT(萃取精华)、EXCEPTIONAL OAK CASKS(精选橡木桶)、NATURAL COLOUR(自然色)、PEERLESS SPIRIT(绝世佳酿)。
1、精神家园(Easter Elchies House)
麦卡伦的精神始于Captain John Grant在1700年以本地砂岩建造的苏格兰高地庄园——Easter Elchies House。1824年,Alexander Reid租下庄园以及周边土地建立麦卡伦蒸馏酒厂。1841年,有档案记载的最早一瓶麦卡伦威士忌问世。 1961年,麦卡伦最终决定购买该庄园及其毗邻的房屋,开始了自己辉煌的历史。
如今,Easter Elchies House不仅是每一位麦卡伦员工的精神家园,更是全世界威士忌爱好者心中的麦加之城。
2、侏儒蒸馏器(CURIOUSLY SMALL STILLS)
麦卡伦酒厂的蒸馏器,是整个斯卑河畔区众多威士忌蒸馏厂当中最小巧的,犹如电影《尼伯龙根的指环》里的侏儒。它是如此独特,以至于被印在苏格兰10元纸币之上成为地区文化的象征。
矮小(仅4公尺高)的蒸馏器使得酒液在蒸馏过程中能够最大幅度地与铜壁接触,配合斜下的林恩臂,得到的是力度强劲勇敢的酒,刚蒸馏出来新酒具有明显的油腻感、麦芽味、深邃,最重要的是还有甜味,与雪莉桶联盟之后,就能得到浓郁果香与醇厚扎实的酒体。而这正是麦卡伦的特质。
3、萃取精华(FINEST CUT)
麦卡伦酒厂只取二次蒸馏后大约16%的酒心,这是苏格兰威士忌产业当中最小的比例,这是精华中的精华。萃取出来的酒心颜色澄清透明,酒精浓度平均大约69.8% ABV,拥有扎实酒体与强劲风味,与顶级雪莉桶联姻后简直相得益彰。
4、精选橡木桶(EXCEPTIONAL OAK CASKS)
“所有顶级威士忌酿造的开端,并不在斯佩塞的蒸馏厂里,而是在西班牙和煦的阳光下。”麦卡伦官方也承认:“一款品质非凡的威士忌,有80%的风味特性源于熟成的橡木桶。”
橡木桶是一切高品质威士忌的源头。麦卡伦的母集团——爱丁顿集团掌握了全世界90%的最优质雪莉桶资源和完整的雪莉桶供应链。麦卡伦的橡木桶供应商,是西班牙赫雷兹镇(Jerez)的特瓦萨(Tevasa)。麦卡伦只选用树龄在70—100年间的,来自西班牙北部的红橡木(大约只有14%的精华树材),送到赫雷兹经阳光曝晒,再手工造出一个个橡木桶。随后他们注入Oloroso雪莉酒,通过18-24个月的时间润桶,麦卡伦才会验收这一批雪莉桶。
麦卡伦制作一个全新雪莉桶前后需要约6年,每个成本约1000英镑,耗时耗钱,而且每只橡木桶使用不超过2次,这也是麦卡伦的价格相对比较贵的原因。尽管昂贵,但麦卡伦一直坚持如此,使得麦卡伦能够持续以生产带有浓郁果香的甜美酒款而闻名,使得雪莉桶成为了麦卡伦的代名词。
(不过随着2004年Fine Oak系列的推出,麦卡伦也开始使用了波本桶。在控制成本的同时,拓宽自己的产品线,取得不同的口感。)
5、自然色(NATURAL COLOUR)
世界顶级的雪莉桶,自然会给麦卡伦的威士忌带来美妙的风味和颜色。这也是为什么麦卡伦的威士忌,不作任何人工调色,也不用焦糖调色的原因。麦卡伦的调酒师们不但不进行人工调色,还创新性的制作了以酒色为主题的1824 Series。
6、绝世佳酿(PEERLESS SPIRIT)
麦卡伦能从1824年的小酒厂成为今天顶尖威士忌品牌,其对于品质的持续坚持功不可没。坚持使用顶级橡木桶、不添加焦糖色,他们一如既往地坚持让每一滴麦卡伦都是符合高标准的绝世佳酿(PEERLESS SPIRIT)。
2018年,耗时42个月建造的全新麦卡伦酒厂正式开幕。为了麦卡伦的未来,爱丁顿投入了整整5亿英镑(约42.7亿人民币),其中1.4亿英镑(约12亿人民币)用于新酒厂的建立,此计划还包括加码投资威士忌仓储设备,以及麦卡伦最引以为傲的雪莉橡木桶供应链。12组共36支全新的蒸馏器已经蒸馏出新酒。
新酒厂如波浪般的木造屋顶结构由380,000个独立构件组成,是世界上最复杂的木造屋顶结构之一,新酒厂倚着麦卡伦的精神庄园Easter Elchies House以及酒厂的命脉斯佩河而建,天衣无缝的嵌入当地景观。
而全新威士忌酒厂&游客中心,巧妙的将支撑麦卡伦核心精神的6大标柱以先进的交互式科技展现;在悠久酿酒传统与未来永续发展的天平上,对麦卡伦酒厂肩负的使命做出最精准的诠释。Ian Curle表示:“我们正站在巨人的肩膀上,我们所做的是为下一代奠定基础。”
麦卡伦继续在全世界最顶尖的麦芽威士忌蒸馏厂的方向大步迈进。
——麦卡伦主要产品系列简介
1、麦卡伦莱俪系列The Macallan in Lalique
自2005 年起,麦卡伦与法国水晶品牌莱俪(Lalique)成为合作伙伴,每两年推出一款莱俪系列限量版酒款。该系列共发布了6款作品,并以麦卡伦六大支柱作为蓝本设计水晶瓶型。
这些酒款均选用50年以上的珍稀酒液,再加上极具艺术价值的水晶酒瓶,一直霸占着全球最贵威士忌的宝座。2017年的香港苏富比拍卖会上,一套由酒厂直递上拍的完整版麦卡伦莱俪系列,以630万港币的高价成交。
2、麦卡伦50年纪念版
麦卡伦50年仅在1983年、1999年、2003年、2008年推出过。
3、麦卡伦珍稀年份系列The Macallan Fine & Rare
麦卡伦珍稀年份系列最早的年份可上溯到1926年。
4、麦卡伦1824大师系列The Macallan 1824 Masters Series
该系列以纪念麦卡伦于1824年成为首批获得酿酒许可证的酒厂而得名。酒款沿袭了麦卡伦经典的雪莉桶陈年方式,但不具有酒龄标示。
另外,1824大师系列还有专供免税渠道的酒款,包括表现出麦卡伦前所未有的泥煤与烟熏风味的Rare Cask Black。以及4款直接以酒液色泽命名的作品,分别为金色(Gold)、琥珀色(Amber)、赭石色(Sienna)、红宝石色(Ruby),颜色由浅至深,价格也越发昂贵。这4款酒也全部停产,但是第一款Gold未来会变成Double Cask Gold。
5、麦卡伦黄金时代系列The Macallan Golden Age of Travel
此外,麦卡伦还与莱俪合作打造了专供全球免税店的黄金时代系列 ,盛装的都是来自上世纪30年代的原酒,并且限量50瓶。该系列已经来到第二代酒款,第一代以邮轮为主题,第二代则以30年代的航空之旅为背景。
6、麦卡伦经典雪莉桶系列The Macallan Sherry Oak
经典雪莉桶系列,一直是麦卡伦最具代表性的作品。包括40年、30年、25年、18年和12年。
麦卡伦还专为中国市场打造了1700系列,包括品鉴家(Director’s Edition)、鉴赏家(President’s Edition)和收藏家(Chairmen’s Release)三款产品,均为使用经典雪莉桶的无年份威士忌。
前文也有提到,为了应对西班牙雪莉桶的不足,麦卡伦还推出了经典的麦卡伦双雪莉桶12年The Macallan The Double Cask 12 Years Old。这支酒由在西班牙雪莉桶与美国雪莉桶中至少陈酿12年的单一麦芽威士忌原酒调配而成,两种雪莉桶的迷人特质完美融合,造就了一种圆润饱满而细致甘美的风味。
7、麦卡伦雅致系列The Macallan Fine Oak
使用雪莉桶和波本桶,包含了30年、25年、21年、18年、17年、15年、12年和10年八支作品。
当然,对于麦卡伦粉丝而言,这个系列因为不再拥有麦卡伦纯正的雪莉桶DNA而引起了许多人的不满。由于呼声太强烈,麦卡伦也不得不妥协,加重了雪莉桶原酒的成份,将雅致系列“优化”为黄金三桶系列Fine Oak Triple Cask Matured series。
作为老练的麦卡伦饮家,总会有几款念念不忘的经典。比如麦卡伦原酒系列The Macallan Cask Strength,这款酒的特色在于装瓶前没有经过兑水,有着近60度的高酒精度,将在西班牙雪莉桶中熟成的酒液原汁原味呈现。
2017年底麦卡伦又推出一款The Macallan Classic Cut,不带酒龄标识,酒精度同样接近60,酒标也与The Macallan Cask Strength十分相似。
还有使用西班牙雪莉桶首次装桶原酒的麦卡伦紫钻系列The Macallan Gran Reserva,被认为有麦卡伦经典的味道。该系列曾推出过12年和18年两款,今年麦卡伦又推出了一支刚好介于前面两者年份中间的15年款The Macallan Gran Reserva 15 Years Old。
另外,麦卡伦又重启了以单桶原酒强度装樽的新系列Exceptional Single Cask,整个系列总共有14款酒。
8、麦卡伦年度限量系列The Macallan The Edition Series
自2015年开始,麦卡伦又推出了年度限量系列,每年推出一支与跨界大师共同制作的无年份酒款,并以数字编号为名。如此一来,每年又会有一支带有特殊意义的限量酒款面世。
目前,已推出的有Edition No.1、Edition No.2和Edition No.3;Edition No.4;Edition No.5。
9、麦卡伦1824典藏系列The Macallan The 1824 Collection
这个系列,是麦卡伦原计划主打免税市场的无年份系列,包括卓越木桶(Select Oak)、大师风华(Whisky Maker’s Edition)、酒庄珍藏 (Estate Reserve)、深棕魅力(Oscuro)和限量1824(Limited Release MMXI)五支作品。
10、麦卡伦探索系列The Macallan The Quest Collection
探索系列Quest Collection是麦卡伦最新开发的无年份系列,将于今年起代替1824典藏系列进驻免税店渠道。同样是4支酒:蓝天(Quest)、绚绿(Lumina)、赤木(Terra)和湛蓝(Enigma),风格从清新顺口一路走向馥郁浓烈。
3. 急聘调酒师
人事文员协助主管组织月度和季度考评,并及时完成统计、整理和发布工作。不同公司、单位,有不同的工作安排。 一、夜总会人事文员主要工作内容如下: 1、协助主管组织月度和季度考评,并及时完成统计、整理和发布工作。 2、负责公司员工的薪酬计算与统计工作,并将考评和薪酬调整结果记入档案。 3、负责公司员工的人事档案的日常维护工作。 4、协助主管解决员工考评和职位调整中发生的异议与纠纷。 5、办理员工录用、登记、入职、任免、迁调、奖惩和离职等具体手续。 6、部门主管交办的其他事宜。 二、夜总会人事文员岗位要求如下: 1、熟悉且了解人事及行政日常事务; 2、有良好的协调能力及沟通能力; 3、能熟练使用WORD、excel等办公软件; 4、对本职工作认真负责; 5、完成领导安排的其他工作。
4. 邮轮调酒师工资
公主邮轮的”浓情巧克力之旅“是非常不错的! 各色巧克力搭配着不同的醇厚红酒组成绝配,为游客奉上味觉盛筵——来自著名巧克力糕点大师诺曼•洛夫(NormanLove)的巧思,唯有在公主邮轮上才能领略! 其中“浓情巧克力之旅”中公主邮轮的宾客可获得以下甜蜜体验: 可口诱人的巧克力——诺曼•洛夫(NormanLove)为公主邮轮制作了15款巧克力甜点。船上的主餐厅、特色餐厅(萨巴蒂尼餐厅和皇冠烧烤餐厅)和主厨绚光桌(Chef'sTable)将轮流提供这些甜点。甜点包括:香草慕司巧克力挞和纯朱古力蛋糕、杏仁开心果半球巧克力和开心果巧克力牛轧糖,另外,风味独特的马斯卡彭奶油巧克力提拉米苏和意式咖啡冰淇淋也不容错过。(主餐厅免费。特色餐厅需收服务费) 巧克力搭配葡萄酒——在公主邮轮最具特色的葡萄藤酒吧,葡萄酒和巧克力的爱好者可以品尝由诺曼•洛夫(NormanLove)精选系列的Black™SingleOriginDark巧克力搭配特定的葡萄酒,以提升品酒体验。(需额外付费) 船长欢迎酒会——在由船长主持的特色欢迎酒会上,宾客们可以用香槟和由洛夫打造的“ChocolateLovePop”松露巧克力庆祝邮轮启航。(免费) 巧克力饮品——在船上所有休息室和酒吧中,宾客都可畅饮诱人的巧克力饮品,包括咸焦糖巧克力朗姆调酒、布尔本培根巧克力或巧克力辣椒玛格丽塔。(需额外付费) 巧克力甜品演示——公主邮轮的糕点师将为宾客提供内容详实的演示,教授简单易用方法,以便他们回家之后能为其家人和朋友亲手制作美味巧克力。(免费) 邮轮正装夜之法式巧克力糕点——邮轮正装夜晚餐之后,由洛夫创作的巧克力点心将随甜点一起呈上,供客人享用,愉快地结束美妙的夜晚。 NormanLove知名盒装巧克力——宾客可在船上商店购买精美的NormanLove巧克力,带回家送给家人和朋友(或在邮轮上自行享用)。 巧克力水疗——巧克力不仅可满足口舌之愉,宾客们还可在莲花水疗享受巧克力磨砂膏、巧克力体膜、巧克力精油等按摩及护理,尽享巧克力身心放松之旅欲了解公主邮轮全新“浓情巧克力之旅”更多详情,请登陆www.chocolatejourneys.com希望回答可以帮到你!
5. 游轮上的调酒师多少钱一个月
1、美国皇家加勒比游轮岗位提供很多 我就列举一些在国内安排的岗位
西餐厅助理服务生
WA
Assistant Waiter
底薪 $50, 月收入 $1800左右
酒吧服务生
BSV
Bar Server
底薪 $50, 月收入 $2000左右
酒吧调酒师
BRT
Bar Tender
底薪 $350,月收入 $3000左右
客房服务员
SRA
Stateroom Attendant
底薪 $50,月收入 $3000左右
荷官
DEAL
Dealer
底薪$450(每天补助$30,月入$2500左右)
以下岗位有35% 带薪休假,除第一次外,公司提供往返机票
咖啡厅服务员
CAFA
Coffee Attendant
月薪 $627,少量小费
送餐服务员
RSA
Room Service Attendant
月薪 $627,每单约有2美金小费
员工餐厅服务员
MESS
Mess Attendant
月薪 $627,少量小费
儿童看护
YS
Youth Staff
月薪 $1690
娱乐部员工
CRUI
Cruise Staff
月薪 $1690
健美教练
SPRS
Sports Staff
月薪 $1690
前台
GSO
Guest Relation
月薪 $1790
三级厨师
COMS3
Commis3
月薪 $801
厨房杂工
UT
Utility
月薪 $675
酒吧杂工
UBR
Utility Bar
月薪 $627,可兼职
清洁工
CLF
Facility Cleaner
月薪 $675
聘用要求为、咖啡服务员:1年以上西餐或酒吧工作经验(四五星级酒店经验优先),懂得咖啡制作,英语口语流利
聘用要求为、酒吧服务员:2-3年酒吧服务生经验(4、5星级餐厅酒吧或酒店经验优先),了解酒水知识,口语流利,善于交谈和推销酒水,懂得调酒知识。
6. 调酒师招聘启事
某某某酒吧夜场装修完工,复工开张,诚招女职员10人、调酒师3人。个人外形要求:女,23岁以下,体型匀称 、五官端正,颜值高者从优。男,体貌端庄,有从业经历从优身。试用期一个月,底薪3000元。届满留用者签订用工合同,按酒水月销售额50%提成,有意者可来面试!
7. 招调酒师高薪
海伦司小酒馆,一个典型“拼多多式”的公司,它不仅上市了,还成为小酒馆赛道第一股。难道这种不讲服务只拼价格的模式,真的是商业至高法则?
百威9块8一瓶、精酿啤酒10块一瓶,店内不设卡座费和最低消费,任何人花50块就可以买醉。而被网友戏称“还花呗”的HHB酒吧,同档位的喜力啤酒58一瓶,价格相差近6倍。
凭借低价低价再低价的打法,海伦司迅速在80多座城市开了528家线下门店,用10元的定价叩响了港股的大门,总市值已近300亿港元。
按2020年的利润计算,海伦司发行市盈率约为300倍,相比之下,海底捞也只有100倍左右的动态市盈率,两者之间相差近3倍!
海伦司凭借复制互联网的打法,通过高密度的补贴、疯狂的价格战、大力度的营销,快速占领了市场。不但如此,海伦司还把“抠门”做到了极致:首先选址拒绝核心商业区,比如武汉多达60家门店,基本都集中在各大高校附近;
没有DJ、调酒师减少高薪员工支出,服务员数量降到最低,一个门店只有10-20个服务人员,保持客流量和人员比例达到20:1……如此极致追求低价策略,和拼多多主攻“钱包小”的顾客,毫无区别。
但降低运营成本带来的后果,就是质量的下跌。
因为选址不在核心商业区,网上不乏“比较难找”、“犄角旮旯”的评价;
因为对成本的极限压缩,导致店铺音乐氛围不足、环境十分不好;
据报刊媒体报道:海伦司的1664、福佳白等常见啤酒的主要货源是临期产品。而海伦司主打自有产品精酿、扎啤、果啤、奶啤等,虽然挂着精酿噱头,但都是海伦司名下工厂生产,只能说是“自酿啤酒”。
可见海伦司为了控制成本,根本不重视食品和饮料质量,导致服务断崖式下降。在一些点评软件上频频出现海伦司不制止抽烟、桌子拥挤、环境差、卫生间脏、服务人员少等差评。
8. 调酒师招聘信息
1. 没有调酒专业。
2. 因为新东方烹饪学校主要专注于烹饪技术的培训和教育,调酒并不是他们的主要领域,所以没有设立调酒专业。
3. 如果你对调酒感兴趣,可以考虑其他专门的调酒学校或者酒店管理学院,这些地方更有可能提供调酒专业的培训。
9. 游轮调酒师招聘信息
学前教育、高星级饭店运营与管理、导游服务、烹饪、国际调酒、会展服务、形象设计、旅游管理、航空服务、会计、电子商务、房地产营销与管理、城市轨道交通运营管理、游轮服务与管理