查尔斯·汉迪
世界管理大师，他管理的东西有酒店，公司还有很多很多他出的书有觉醒的时代很好看！
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你自己看！
服务行业是中国的第三产业，在未来几年会有更大的发展，在酒店行业要先从前勤开始从基层服务开始，积累经验，以后无论做哪一个岗位都会得心应手，选择餐饮要选集团或全球连锁的星级酒店
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